沂蒙金银花

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“天地氤氲夏日长,金银两宝结鸳鸯,山盟不以风霜改,处处同心岁岁香。” “山野栖身号忍冬,腾空走壁似蛟龙,金银满架相辉映,黄白盈枝共向荣”; “香,一朵如霜一朵黄,金银灿,富丽满庭芳。” “幽花发溪侧,间错金珠簇。徐看是鹭藤,香味浓可掬。” “金银赚尽世人忙,花发金银满架香,蜂蝶纷纷成对过,始知物态也炎凉。”“碧叶经冬不改装,柔枝负气过南墙,痴情不解夸颜色,淡泊生涯只自香。” “长藤绿叶布浓荫,朝吐银花暮作金。诗味无穷关不住,幽香阵阵出柴门”……这些美丽诗歌赞美的就是金银花!

一、金银花,又名忍冬花、双花、二宝花、鹭鹚花等,是一种多年生藤本灌木,常用中药材之一。《神农本草经》把其列为上品,《本草纲目》称道他可以“久服轻身,长年益寿”。

金银花单对或双对相向而生,初开白色,两、三天后变成黄色,白黄相映,故名金银花。

二、据费县县志记载:“花有黄白,从前间有之,不过采以代茶。至嘉庆初,商旅贩往他处,辄获厚利。不数年,山角水湄栽植几遍”。目前,全县26 个乡镇,1060个村庄,处处都有金银花。纵然是风雪隆冬,到处可见青藤缠绕,生机盎然。一到春天,金银花间银蕊,含苞待放,四处飘香。

费县金银花不仅具有花蕾肥大、色泽纯正、味道清香等特点,而且有效成分含量高。花含黄酮、肌醇、皂甙、绿原酸、木鳖甙、忍冬黄素等成分,茎含黄酮、肌醇、皂甙、纯纤维素、绿原酸等成分,具有清热解毒、消炎祛风、明目养神、降低血压、减肥健体、助于消化、增强食欲等功能。其主要成分绿原酸在临床上有很好的抗菌消炎的作用。费县金银花绿原酸含量达5.87%,居全国之冠。

费县现有4500万成龄花墩,年产量350万斤,产量居全国之首,被誉为“金银花之乡”。

费县金银花茶,闻之气味芬芳,饮之心清肺爽,且能防暑降温,明目增智,常饮可延年益寿。平邑县开发了金银花饮料、金银花珍、金银花系产品,并将金银花加工成茶叶、花露、牙膏、药物香烟等,远销海内外。

金银花有三个优点,即常绿、芳香、对生态环境要求不高。它野生时一般生于山谷、溪边阴湿处或林缘湿地的灌木丛中,也可生长于田间地头,耐寒,也耐干旱和水湿。金银花根系繁密,生命力极强,茎蔓着地即能生根。金朝诗人段克己的诗句:“有藤名鹭鸶,天生非人种;金花间银蕊,翠蔓自成簇”这把金银花的生境和形态概括无遗了。金银花是集生态、观赏与经济价值为一体的绝佳植物。
5~7月为金银花采收期,在此期间,当花蕾由绿变白,上部膨大,下部青色时,即可采收。在一天之内,应在上午9时以前采摘,此时露水未干,不会伤及未成熟的花蕾,而且花的香气最浓,也便于保持原有花色。
 
三、金银花的妙用
(一)金银花的药用价值
金银花为我国名贵药材之一,金银花具有较强的解毒、杀菌、消炎、利尿和止痒等功效,自古被誉为清热解毒的良药。用于各种热性病,如身热、、发斑、热毒疮痈、可治疗暑热症、泻痢、流感、发疹、疮疖肿毒、咽喉肿痛、牙周炎等病症,效果显著。《神农本草经》把其列为上品,《名医别录》记述了它有治疗“暑热身肿”的功能。人们熟知的“银翘解毒丸”、“银黄口服液”、 “双黄连口服液”、“金银花露”等都以金银花为主,中华牙膏中就有金银花的成份。2003年全国遭遇"非典",金银花挺身而出,大显身手,其药用价值再次得到医药界的充分肯定,受到人们的普遍青睐。
(二)金银花具有保健、养生和护肤美容之功效
 金银花除了具有十分广泛的药用价值以外,金银花还具有保健养生和美容养颜之特殊功效!李时珍在《本草纲目》中称道它可以“久服轻身,长年益寿”;清乾隆皇帝御用的宫廷秘方延寿丹就是以金银花为主的;据清朝《御香飘渺录》一书记载,慈禧太后用金银花蒸馏液洗面,以保养肌肤和养颜美容,功效异常神奇。二十世纪八十年代,国家卫生部对金银花先后进行了化学分析,结果表明:金银花含有多种人体必须的微量元素和化学成分,同时含有多种对人体有利的活性酶物质,具有抗衰老,防癌变,轻身健体的良好功效。金银花茶是一种新兴保健茶,茶汤芳香、甘凉可口,有清热解毒、通经活络,护肤美容之功效,常饮此茶,可以健身防病,延年益寿,它是老幼皆宜的保健饮品。     
 

 


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